描述
此款手沖壺以陶作坊獨家配方老岩泥製作。內外均無上釉,讓老岩泥轉化水質的效果完整呈現,可使沖泡出的咖啡增加甜感與圓潤度,口感爽口舒適,整體感提升,同時减少銳利的酸感。
壺嘴採用中大口徑與大壺頸。增加注水輕柔度,降低給水力道,使水流在濾杯的時間增加,藉此提高萃取率。
讓粉層可以充分吸水,引出較好的口感與甜感,除此之外,無論大水、小水、點滴法皆可輕易展現,符合沖泡咖啡的多重需求。
老岩泥材質可以直接上火加熱,保溫效果良好,且把手好握不燙手,便利又實用。
- ✨星芒濾杯開發者-壺嘴和給水設計
- ✨陶作坊負責燒製生產 共同開發
- ✨材質:老岩泥(無釉)
- ✨生產地:台灣
日常保養:
- 日常清洗,請勿使用清潔劑
- 只須以清水洗淨後,讓其自然蔭乾
- 老岩泥材質調配天然岩礦與陶土,洗水性佳,使用後色澤會更圓潤光亮,此刀正常現象 讓其自然乾燥或以乾布輕拭即可。
注意事項:
- 建議定期作手沖壺保養,使用一段時間後重複上述步驟,即可長久享用甘甜滑順的好水。
- 若於直火直接燒煮,因一體成形設計,拿取壺蓋時,請留意壺鈕溫度較高,請勿直接用手觸碰壺鈕。
- 岩泥材質導熱較慢,茶湯安然穩於茶具;渾厚的茶香能在老岩泥的包覆與透過氣孔的流動中醞釀。
- 原料材質調配天然岩礦與陶土,吸水性佳,使用後色澤會更圓潤光亮,此乃正常現象,讓其自然乾燥或以乾布輕拭即口。