描述
法蘭絨濾布手沖咖啡的味道醇厚、濃稠,並且有不可思議的甜味,令人聯想到甜酒。要用這個方法沖煮出好的咖啡可不簡單。注水太快、水溫太高、手法不純熟都會減損咖啡的風味。
有人說要做出好的法蘭絨濾布手沖咖啡,需要小說家的專注、外科醫師的靈巧手技,以及演奏家即興發揮的能力,足見其精巧與複雜。
透過超微細的濾布慢慢過濾出來的咖啡,會保留住咖啡豆本身原有的酸澀、苦及甘味❤️
- 日本原裝訂購進口
- 深度和豐富程度不同。 真正的絨布滴濾咖啡清洗濾布後
- 徹底清洗,請將其浸入裝有水的容器中,然後存放在冰箱中。 這是為了防止剩餘咖啡豆在布上的油含量的氧化
- 玻璃製手沖濾布式滴漏壺
- 耐熱溫差 120°C
- 木質握手不會燙傷W110 × D110 × H195 (mm)
品號:DPW-3
產品尺寸:長110×寬110×高195 mm
容量:480ML 3~4杯
重量:(包括盒子)400 g
材質:本體:耐熱玻璃/ 把手.握柄.釦子:天然木/ 扣條:皮革/ 濾布:棉/ 金屬框架:不鏽鋼/ 量匙:PP
原產國:玻璃:日本/ 木頭:中國